Sva je pjenasta….
Sastojci
Priprema
Žumanjce izmiksati sa šećerom u prahu i staviti da se kuha na pari dok se ne zgusne….oko 15-20 minuta dok se ne zgusne.Kad se dobro ohladi dodati mascarpone sir i malo umutiti.Posebno umutiti slatko vrhnje te i to dodati predhodnoj smjesi i ponovo umutiti mikserom.
Piškote umakati u procjeđenu crnu kafu kojoj se doda malo ruma i slagati na tacnu(pola piškota ide,dva reda po 12 komada)te na to stavimo kremu, pa opet natopljene piškote(dva reda po 12 komada) pa ostatak kreme.Sve to pospemo kakao prahom radi dekoracije..
Ako pravite duplu mjeru nemojte fil zajedno mutiti za obe mjere, mutite odvojeno jer iz iskustva znam da neće krema biti čvrsta kako treba da bude.Jednom sam pravila duplu mjeru i krema mi je bila meksa.Valjda je veća količina pa se nemože dobro umutiti.Prijatno!
Ja sam sad po prvi put radila tiramisu. Inače stvarno nisam za raditi kolače i torte, ali ovo mi je ispalo savršeno. Ja nikad bolji tiramisu nisam jela. Recept je savršen. Samo pohvale. Hvala na ovom savršenom receptu, koji iz prve ispadne savršeno. Definitivno ću ovaj recept još puno puta iskoristiti.
This classic tiramisu recipe looks absolutely irresistible! The combination of creamy mascarpone, coffee-soaked biscuits, and cocoa is always a perfect dessert choice. I love discovering traditional recipes and different food inspirations from around the world. For anyone interested in exploring more food ideas and fast-food menus, I also found Burger King Menu to be a useful resource. Thanks for sharing this delicious recipe!
242