Moj profil

Tiramisu

30 minuta
18
Tiramisu

Opet nešto iz mamine bilježnice, recept je mama dobila od tete iz Istre a ona od rođaka iz Italije. Recept za tiramisu koji je preukusan, a priprema ne može biti jednostavnija.

Opet nešto iz mamine bilježnice, recept je mama dobila od tete iz Istre a ona od rođaka iz Italije. Recept za tiramisu koji je preukusan, a priprema ne može biti jednostavnija.

Sastojci

za
1 paket piškota (veliko pakiranje makar nećete ih sve potrošiti)
500 grama mascarpone sira
10 žlica šećera
1 dcl skuhane crne kave
2 žlice ruma (po želji možete dodati i više)

Priprema

1.

Za kremu pazite da dobro odvojite bjelanjke od žumanjka, pa žumanjcima dodajte šećer i miksajte sve zajedno dok se smjesa ne pretvori u lijepu i gustu kremu (probajte sa žlicom kad ne osjećate kristale šećera znači da je u redu). Dobivenoj kremi dodajte mascarpone sir i mješajte tek toliko da se mascarpone poveže sa kremom od žumanjaka i šećera.

2.

Skuhanu crnu kavu pomješajte s mlijekom i dodajte rum. U dobivenu otopinu smočite jednu po jednu piškotu i slažite u pripremljeni pleh za kolače. Kad ste pleh prekrili piškotama premažite sa polovicom kreme, pa ponovite postupak sa piškotama i prekrijte ih ostatkom kreme.

3.

Kolač neka obavezno prenoći u frižideru da piškote omekane.

Posluživanje

Prije posluživanja kolač posipajte gorkim kakaom ili Kraš expresom!

  • Tiramisu(1)

8

Hvala anasaja!❤️

Lijepo,fino!!!😍😋

Hvala ljube❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tiramisu s jagodama
Zoilo

Tiramisu s jagodama