Mnogi su recepti za ovaj klasični, a tako jednostavan i brz kolač! Radila sam ga po nečijem receptu, međutim malo sam ga prepravila i dobila svoj jedinstveni. gotov u niti sat vremena.
Nema kuhanja, nema pećnice, samo pomiješati i poslagati i kolač je gotov!
Trenutno nemam fotografija, no čim ga napravim opet, stavljam slike! Ako ga probate, molim javite dojmove :)
Mnogi su recepti za ovaj klasični, a tako jednostavan i brz kolač! Radila sam ga po nečijem receptu, međutim malo sam ga prepravila i dobila svoj jedinstveni. gotov u niti sat vremena.
Nema kuhanja, nema pećnice, samo pomiješati i poslagati i kolač je gotov!
Trenutno nemam fotografija, no čim ga napravim opet, stavljam slike! Ako ga probate, molim javite dojmove :)
Sastojci
Priprema
Skuhati kavu (bez dodavanja šećera) tako da se hladi dok pripremate ostale sastojke.
Započeti s miješanjem jaja , šećera i vanilin šećera. U posudu staviti 1 cijelo jaje, a ostala dva samo žumanjke. Zajedno sa šećerom i vanilin šećerom dobro izmiksati.
U drugu posudu staviti slatko vrhnje i tući dok ne postane pjenasto.
Kad ste izmiješali posebno jaja i šećer, i posebno istukli slatko vrhnje, sada to sve zajedno pomiješati sa mascarpone sirom, miksati ili miješati dok se svi sastojci ne povežu.
Umakati piškote u kavu i slagati na tanjur/tacnu/poslužavnik. Kada ste ispunili cijelu površinu, na to se stavlja debeli sloj kreme. Nakon kreme ide još jedan sloj piškota umočenih kavu i naposljetku premazati odnosno prekriti kremom sa svih strana da se prekriju piškoti.
Po želji posuti kremu kakaom u prahu ili čokoladom u prahu. Predlažem čokoladu jer kako daje gorkasti okus. Staviti par sati u hladnjak da se sve poveže i možete se baciti na degustaciju. U slast!
Kako je tebi ispao recept?
1