Sastojci
Priprema
1.
Skuvati 500 ml jače kuvane kafe u koju se dodaje 1-2 kašike ruma, kafa mora biti topla za umakanje piškota.
Potrebno je mikserom umutiti 5 bjelanaca sa prstohvatom soli u čvrst snijeg.
U posebnoj posudi umutiti mikserom 5 žumanaca i 6 kašika šećera i dvije kesice vanil šećera. Kao i maskarpone. Ove dvije smjese nježno sjediniti kašikom.
Piškote umakati ovlaš u kafu zatim ređati u pleh, pa mazati maskarpone pa piškote i na kraju maskarpone i politi ga rendanom čokoladom ili kakaom.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara