Moj profil

Tinina Violet torta

68
Tinina Violet torta

Mom kumčetu za njen rođendan

Mom kumčetu za njen rođendan

Sastojci

BISKVIT: 8 jaja
260 g šećera
260 g brašna
16 žlica ulja
70 g kakaa
1 1/2 pecilni prašak
ŽELE: 500 g smrznutih jagoda
6 žlica šećera
2 puding jagoda
1 dcl soka od jagode
40 g maslaca
KREMA 1: 200 g sirnog namaza
150g vanil jogurta
100 g otopljene bijele čokolade
2 vanil šećera
350 ml slatkog vrhnja
KREMA 2: 250 g sirnog namaza
150 g nutele tamne
45 g šećera u prahu

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka ispečemo biskvit u kalupu promjera 28.Ostavimo da se ohladi i prerezemo ga na pola.

2.

Kad smo stavili biskvit da se peče ,pripremimo jagodni žele.Smrznute jagode posipamo sa šećerom i pustimo da se odlede i puste sok.Kad se taj proces odradio štapnim mikserom skašimo voće u pire i trebali bi dobiti 600 ml smjese(tekučine).To sve stavimo u zdjelu da zakuha.Onih 100 ml soka pomiješamo sa pudingom kojeg kad jagodna kaša zakipi ukuhamo u žele.U vruće umiješamo maslac i odmah stavimo na tanjur koji smo obložili sa prozirnom folijom da kad nam se žele stisne lakše možemo prebaciti na kremu od torte.

3.

KREMA1:Slatko vrhnje umutimo u čvrsti šlag.U drugoj posudi pomiješamo vanil jjogurt,vanil šećer i sirni namaz te zatim dodamo rastopljenu bijelu čokoladu.Zatim tu smjesu dodamo u ulupani šlag.

4.

KREMA2;Slatko vrhnje umutimo u čvrsti šlag.Sirni namaz pomiješamo sa štaub šećerom i nutelom.Zatim sve skupa povežemo sa šlagom.

5.

Filanje torte.Stavimo jedan  list biskvita ,okolo stavimo obruč i onu prozirnu foliju ili podmetače za jelo da nam ispadnu svi slojevi fino jednali i glatki.Na biskvit stavimo bijelu kremu .

6.

Na poravnatu bijelu kremu stavimo žele od jagoda i zatim ide tamna krema ,poravnamo i završimo sa drugim listom bisvita,Ostavimo u frižideru da se dobro prohladi i stisne.Ukrasimo po želji :)

  • Cake-is(1)
  • Dado(1)
  • Krema(1)
  • Čokoladna krema(1)
  • Bijela-cokolada(1)
  • Jogurt-krema(1)
  • Jagode(1)

6

pozovi me jednom na kolače 😉 tortička je mrak 😍

Hvala

Na fondant je naljepljena

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čokolino Crisp sa Jagodama
MiraMartinetti

Čokolino Crisp sa Jagodama

Čarobna tortica od jagoda
mery123

Čarobna tortica od jagoda