Moj profil

Tinina šarena štruca

15 minuta
48
Tinina šarena štruca

Ovu štrucu je, moja snajka Tina, napravila za doručak dan nakon Božića. napravila je brzo, lako i šarmantno. Ali, koliko god je ona bila brza u pripremi, mi smo bili brži u konzumaciji.

Ovu štrucu je, moja snajka Tina, napravila za doručak dan nakon Božića. napravila je brzo, lako i šarmantno. Ali, koliko god je ona bila brza u pripremi, mi smo bili brži u konzumaciji.

Sastojci

za
1/2 šalice ulja
1 šalica jogurta
16 velikih žlica brašna
1 - 2 šalice narezane šunke, kobase

Priprema

1.

Modlu za pečenje voćnog kruha ili sličan pleh, uzak i dugačak, obložiti papirom za pečenje.

Rernu uključiti na 200 C.

2.

U zdjelu za mućenje staviti razlupana tri jaja, šalicu jogurta i pola šalice ulja. ( Mjera je šalica od 2 dcl).

Izmješati žicom za mućenje, da se masa sjedini. Dodati brašno s praškom za pecivo i dobro izmješati. U to dodati 200 gr svježeg sira i sve izmješati da se smjesa izjednači. 

3.

U smjesu dodati (prema želji) na kockice narezanu šunku, kobasu, kuhanu slaninu. 

Sve izmješati i izliti u pripremljen oblik.

Peći u pećnici zagrijanoj na 200 C, 40 do 45 minuta.

Izvaditi i ostaviti deset minuta da se lagano ohladi, nakon toga rezati i uzivati.

4.

Po želji i ukusu se u smjesu, pored mesnatih dodataka mogu dodati kiseli krastavci i crvene pečene paprike izrezane na kockice.

Posluživanje

Štruca je idealna za doručak, uz šalicu jogurta a za večeru uz dodatak salate, ljeti zelene a zimi ajvara ili pindžura.

  • Pita-slana(1)
  • Izlet(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gurmanska struca
mignonne

Gurmanska struca