Moj profil

Tikvice na roštilju

30 minuta
34
Tikvice na roštilju

Sad je pravo vrijeme za ovako nešto. Još ima lijepih dana i sjedenja vani, pa za roštilj zgodan dodatak i ovo dođe.

Sad je pravo vrijeme za ovako nešto. Još ima lijepih dana i sjedenja vani, pa za roštilj zgodan dodatak i ovo dođe.

Sastojci

Marinada
1 dl ulja
1 kašika vegete
1 kašika bijelog luka u granulama (ovo volim)
po želji bibera
i naravno
1 kg tikve

Priprema

1.

U mome vrtu izrasla najveća tikva koju sam dosad vidjela :D i to ne bilo kakva. Tikvice koje sam očekivala trebale su biti tamno zelene kore i mekane unutrašnjosti, a dobila sam ovo i sad od nje radim što-šta u mojoj kuhinji :) Dakle ova veeelika tikva ima da završi na sto načina, a ovaj je jedan.

2.

Narezala sam tikvu na tanje četvrtine (oko pola cm ili tanje), jer bi bilo preveliko da sam ostavila kolutove i prelila je uljem i začinima. Izmiješala sam sve zajedno i ostavila 10-ak minuta stojati.

3.

Gril tavu zagrijala na plinu i pržila tikvu s obje strane dok nije postala mekana, a to je odprilike oko desetak minuta zajedno.

Posluživanje

Dobro štima uz piletinu sa roštilja, a ja sam još napravila umak od vrhnja u istoj tavi na masnoći koja je ostala od piletine. Bilo je za prste polizat ;) i to još uz pivce za živce ma ne može bit bolje :D

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima