Moj profil

Tijesto za savijače à la lisnato

308
Tijesto za savijače à la lisnato

Tijesto za sve vrste savijača i slatkih i slanih, jako, jako slično gotovom razvaljanom lisnatom tijestu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

250 g maslaca
1 kiselo vrhnje 20%mm (200g)
na vrh noža soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Maslac izmrviti u brašnu, dodati sol i kiselo vrhnje i zamijesiti tijesto.

Oblikovati u pravokutnu ploču otprilike 3-4 cm debljine, umotati u prozirnu foliju i ostaviti u hladnjak na par sati, najbolje preko noći. Bitno je da je tijesto pravilno oblikovano jer se više ne mijesi.

2.

Za lakše rukovanje, tijesto izvađeno iz hladnjaka podijeliti na 4 dijela i svaki razvaljati na pobrašnjenoj podlozi u pravokutnik.

(Dok jedan komad valjate, druge držite u hladnjaku).

Nadijevati slatkim ili slanim nadjevom.

3.

Tijesto se može zamrznuti.

4.

Ja sam štrudel sa jabukama pekla 40 minuta na 180°C.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+2

Pogledaj sve fotke