Moj profil

Tijesto za pizzu

15 minuta
17

Znam da ovakvih recepata ima puno, ali sam i ja odlučila dati svoj doprinos sa svojim. Recept sam dobila od prijatelja te se oduševila kad sam ga isprobala.

Nadam se da će se i vama svidjeti kao meni i svima kojima sam ovo poslužila. :D

Znam da ovakvih recepata ima puno, ali sam i ja odlučila dati svoj doprinos sa svojim. Recept sam dobila od prijatelja te se oduševila kad sam ga isprobala.

Nadam se da će se i vama svidjeti kao meni i svima kojima sam ovo poslužila. :D

Sastojci

za
1 kg mekog pšeničnog brašna
1 svježi kvasac(germa)
50 gr maslaca za kuhanje
malo soli

Priprema

1.

U toplu vodu dodati germu(kvasac), razmutiti i tome pridodati maslac.

2.

Brašno podijeliti na pola te u jednu polovicu dodati prije pripremljenu vodu sa germom i maslacem.

To dobro promiješati prstima(mora se ljepiti za prste).

3.

Pomalo dodavati drugi dio brašna dok se tijesto više ne ljepi.

Tada ga staviti u mokru krpu i nek odstoji dva do tri sata.

4.

Pred pečenje dodati malo soli i promijesiti na ravnoj površini koja je pokrivena brašnom.

Razvaljati, ili ako imate iskustva, razvući rukama.

Staviti nadjev koji želite i peći.

5.

SAVJET:

Umjesto pelata ili bilo čega drugoga što stavljate na pizzu, stavite ketchup.

Uživajte kao što smo i mi. :D

  • Tijesta(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Mmmpizza(1)
  • Tijesto-za-pizzu(1)
  • Pici(1)
  • Pizza-tjesto(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.