Moj profil

Think pink

120 minuta
29
Think pink

Kad je već izgledalo da će sve završiti kao još jedan dokaz Murphyjevog zakona…...nebo se razvedrilo i pred vama je …..

Kad je već izgledalo da će sve završiti kao još jedan dokaz Murphyjevog zakona…...nebo se razvedrilo i pred vama je …..

Sastojci

za
Tijesto
150 gr šećera
60 gr brašna
60 gr sjeckanih prženih lješnjaka
60 gr maslaca
Krema
Ukrašavanje
šaka sjeckanih ppistacija

Priprema

2.

Otopite 100 gr bijele čokolade i njome premažite trake masnog papira. Oblikujte ih kao dijelove mašne i ostavite da se hlade.

3.

Na pari tucite jaja sa šećerom dok se ne počnu zgušnjavati. Zatim skinite s vatre i tucite dalje, sve dok smjesa ne postane sasvim gusta i na površini ostaju tragovi miješanja.

4.

Prosijte brašno sa praškom za pecivom, dodajte sjeckane lješnjake i rastopljeni maslac.

5.

Pecite dvadesetak minuta na 190-200 C u namašćenom i pobrašnjenom kalupu u obliku vijenca.

6.

Dok se vijenac hladi, istucite čvrsti šlag od vrhnja i u njega pažljivo primješajte rastopljene i ohlađene, preostalu bijelu čokoladu i maslac.

7.

Prerežite vijenac po pola, sasvim lagano poškropite rumom, premažite svaku polovicu dijelom smjese, a onda na donju poslažite na tanke šnitice narezane jagode. Poklopite vijenac i stavite na hladno.

8.

U ostatak kreme dodajte sitno sjeckane ili u kašu pretvorene jagode i obložite time izvana čitav vijenac.

9.

Ukrasite ga mašnom od bijele čokolade, svježim jagodama i sjeckanim pistacijama, prema želji.
I ne zaboravite Think pink :)

  • Jagode(4)
  • Kolači(3)
  • Desert(1)
  • Vijenac(1)
  • Vrhnje-za-slag(1)
  • Cool-vocnjak(1)
  • Torti-jagodi(1)
  • Jagodica-bobica(1)
  • Bijela-cokolada(1)

11

prekrasno!!! pravo umjetničko djelo!

evo nešto novo i nadasve zanimljivo, spremam :)

nakon kiše ipak dolazi sunce,... da, da i došlo je,...super!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tart od ribizle
palachinka

Tart od ribizle

Recepti koji koriste slične sastojke

Pita od prhkog tijesta s jagodama
DajanaD

Pita od prhkog tijesta s jagodama