Moj profil

Thai Sweet Chilli Sauce

10 minuta
62
Thai Sweet Chilli Sauce

Ovaj umak je jedan od osnovnih sastojaka u tajlandskoj kuhinji . Ponekad ovaj umak zna biti i malo skuplji ovisno o trgovini gdje kupujete . Ja ovdje donosim recept koji je izuzetno jeftin i brz za napraviti , a moze se cuvati u hladnjaku mjesecima . 

Ovaj umak je jedan od osnovnih sastojaka u tajlandskoj kuhinji . Ponekad ovaj umak zna biti i malo skuplji ovisno o trgovini gdje kupujete . Ja ovdje donosim recept koji je izuzetno jeftin i brz za napraviti , a moze se cuvati u hladnjaku mjesecima . 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

120 ml javorovog sirupa , meda ili agave sirupa
60 ml vode
1 rezanj naribanog cesnjaka
1 zlicica soli
1/2 zlicice tucane ljute papricice
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U manju posudu za kuhanje stavi sve sastojke i dobro promijesaj . Sve stavi na vatru i pusti neka uskuha , pa smanji vatru na lagano i nastavi kuhati sve istiha uz povremeno mijesanje 5-6 min dok se sve ne zgusne . Skini sa vatre i pusti neka se malo prohladi . 

2.

Ohladjeni umak uspi u staklenku sa cvrstim poklopcem i cuvaj u hladnjaku . Umak moze trajati 3-4 mjeseca . Ovaj umak je srednje pikantan , ako volite pikantniji samo povecajte kolicinu ljute papricice . Umak koristi u receptima sa povrcem , mesom , ribom ili kao marinadu ili umak za azijske recepte . 

  • UMAK(1)
  • Gotveni-jadenja-tai(1)

5

Fino fino finoo 😁

Volim azijsku kuhinju i pikantne umake. Super recept!👍

mmm dobar sos..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Harissa muss
coolinarika

Harissa muss