Moj profil

Testo za pizzu

80 minuta
59
Testo za pizzu

Ima ovde na desetine recepata za pizzu, svi su manje vise slicni, ali na molbu moje mame, koja zeli da joj uvek bude recept pri ruci, postavljam i svoj

Ima ovde na desetine recepata za pizzu, svi su manje vise slicni, ali na molbu moje mame, koja zeli da joj uvek bude recept pri ruci, postavljam i svoj

Sastojci

za
400 gr brasna
225 ml tople vode
10 gr secera

Priprema

1.

U prosejano brasno dodati so i secer, dodati vodu u kojoj je razmucen kvasac (ne ceka se da nadolazi, samo se razmuti u toploj vodi) i 3 kasike maslinovog ulja.

2.

Testo mesiti deset minuta i ostaviti da narasta na toplom oko 40 minuta.

3.

Testo podeliti na tri dela. To je standardna kolicina testa za tri pice, ali ja imam obicaj da bas dobro nauljim ruke i onda umesto tri standardne pice  razvucem dve velike pice koje staju u veliki pleh od rerne.

4.

Dakle, dobro nauljiti dlanove i razvuci testo i ostaviti deblje ivice. dobijenu osnovu za picu strebalo bi poprskati sa malo maslinovog ulja, ali nema potrebe jer je dovoljno ulja od nauljenih dlanova.

5.

Filovati po zelji i odmah staviti da se pece na 225 stepeni Celzijusa.

Ukoliko se peku tanje pizze, onda je dovoljno manje od deset minuta, u slucaju standardnih nekih 12 minuta ce biti sasvim dovoljno

  • Pice(1)
  • Pizze(1)
  • Tijesto-za-picu(1)
  • Pizza(1)
  • Pića(1)

20

Drago mi je da ste probali.. I da ste zadovoljni...

Najbolji recept za testo.Probali više puta 🙂

upravo pravim 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

BubbleUp-pizza
Mucika

BubbleUp-pizza