Testeninu nije teško pripremiti ali ovaj način kuvanja otvara neke nove mogućnosti. Testenina pokupi većinu tečnosti a ostatak sokova čini ukusan sos.
Uživam u eksperimentima te sam zato probala a ukućani su se veoma pohvalno izrazili. Probajte, kombinacije su mnogobrojne.
Testeninu nije teško pripremiti ali ovaj način kuvanja otvara neke nove mogućnosti. Testenina pokupi većinu tečnosti a ostatak sokova čini ukusan sos.
Uživam u eksperimentima te sam zato probala a ukućani su se veoma pohvalno izrazili. Probajte, kombinacije su mnogobrojne.
Sastojci
Priprema
Papriku i luk iseći na trake, paradajz prepoloviti ili iseći na manje delove (možete ga oljuštiti ako ne volite kožu) Zajedno sa suvom, nekuvanom testeninom staviti u lonac te dodati začine. Preliti vodom i zagrejati do ključanja.
Kuvati na umerenoj vatri 12-15 minuta uz povremeno mešanje.
Na kraju dodati pasulj iz konzerve koji ste najpre ocedili te rendani sir. Dobro promešati i jelo je gotovo.
Posluživanje
Ukrasiti seckanim vlascem, svežim listovima peršuna ili bosiljka.
Nažalost nisam imala zelenu papriku niti crveni luk te jelo nije raznobojno koliko bi trebalo ali ukus nije bio ništa drugačiji.
:(Još nema komentara