Moj profil
Za svečane prilike, brzo, jednostavno i efektno
Sastojci
za
Priprema
1.
Na malo ulja i luka prodinstati kukuruz mahune i klipiće kukuruza. Dodati vegete, sol i papar.
Nakon desetak minuta dinstanja ostaviti da se hladi.
Skuhati 900 ml vode i dodati kocku za juhu, otopiti listiće želatine na laganoj vatri (nakon močenja) i mlaku (više hladno nego toplo) polako dodavati u želatinu i miješati, nikako obrtano. Posložiti povrće u kalup i zalijati tekućinom od juhe i želatine. Staviti u frižider najmanje 4 sata.
Ja sam koristila mali kockasti kalup za kruh.
Posluživanje
Poslužiti kao predjelo ili prilog raznim pečenjima.
Dobar tek!
1