Moj profil

Teletina u umaku od naranče

20 minuta
82
Teletina u umaku od naranče

Jednostavno i brzo, naranča zbilja dodaje krasnu aromu ovom umaku.

Jednostavno i brzo, naranča zbilja dodaje krasnu aromu ovom umaku.

Sastojci

za
4 teleća kotleta (ili deblje izrezane šnicle)
par žlica brašna
3-4 žlice juhe

Priprema

1.

Kotlete malo istucite, posolite ih i popaprite, pa uvaljajte u brašno.

Nožićem za guljenje povrća skinite dio korice naranče (samo onaj gornji narančasti), pa narežite na što tanje trakice. Sok iscijedite.

2.

Zagrijte u tavi žlicu ulja i žlicu maslaca pa popržite kotlete s obje strane na jakoj vatri. Izvadite meso na tanjur, a masnoći koja je ostala u tavi dodajte 1 žlicu brašna, kratko popržite, pa zalijte juhom, dodajte sok naranče i koricu, i par žlica vina.

Izmiješajte da se sve lijepo izjednači (ako je umak pregust dodajte još malo juhe). Vratite kotlete u umak i pirjajte oko 10-ak minuta.

Posluživanje

Poslužite kotlete uz kuhanu/pirjanu rižu ili krumpir.

  • Meso(2)
  • TELETINA(2)
  • Gotveni-jadenja-telesko(1)
  • Govedina(1)
  • Jela(1)
  • Teletina-naranca(1)
  • Junetina-sa-(1)
  • GLAVNA JELA meso(1)
  • Ručak(1)

6

jelo je odlično,svakako ga preporučujem...😇

Ovo vrijedi probati.

gdje je naranča,tu sam i ja pa kuham makar i ne probala😁...ali ima tko jest i nije se žalio.dapače😉...

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Mini pureće štruce
DajanaD

Mini pureće štruce

boky

Rižoto na venetski način