Moj profil

Teleći odresci s pršutom i kaduljom

60 minuta
15
Teleći odresci s pršutom i kaduljom

Teletina u aromatičnom umaku.. zanimljivog izgleda i jako ukusna!

Teletina u aromatičnom umaku.. zanimljivog izgleda i jako ukusna!

Sastojci

za
450 g teletine (preporuka ružica) izrezane na 8 komada
125 g pršuta
8 listova kadulje
4 žlice brašna
2 žlice maslaca

Priprema

1.

Istucite meso i lagano ga pospite brašnom. Stavite pola komada pršuta na svaki komad mesa i na njega list kadulje. Čačkalicom pričvrstite pršut i kadulju za meso. 

2.

Rastopite maslac i ulje u većoj tavi (može i samo ulje). Dodajte meso s pršutom okrenutim prema dolje. Na jakoj vatri zažutite s obje strane. Posolite i popaprite (s obzirom da je pršut slan, probajte prije nego dodate začine). 

3.

Ulijte vino i kuhajte još 7-10 min,

4.

Poslužiti toplo uz kuhanu blitvu ili špinat. 

No možete poslužiti i  uz blitvu ili špinat pirjane na maslacu ili prilog po vlastitom izboru. 

  • Gotveni-jadenja-telesko(1)
  • Hely-rd(1)
  • Glavno-jelo-tele(1)

23

Hvala puno! <3

Čestitam  ❤️ !

Kakvo lijepo iznenađenje!! Hvala dragom uredništvu na odabiru i svima na čestitkama ❤️ <3

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Telece snicle u finom umaku
Elune

Telece snicle u finom umaku