Moj profil

Tehnika za izradu kesten pirea

120 minuta
24
Tehnika za izradu kesten pirea

Slikoviti prikaz kako je u kućnoj radinosti od kuhanog kestena najlakše dobiti pire. Glavni pomoćni alat je gnječilica za češnjak.

Slikoviti prikaz kako je u kućnoj radinosti od kuhanog kestena najlakše dobiti pire. Glavni pomoćni alat je gnječilica za češnjak.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kg kesteni
voda za kuhanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kuhati kestene 40 minuta u dosta vode. Računajte da će vam potamniti posuda u kojoj kuhate:). Isprati i osušiti kestene prije istiskivanja.

2.

Svaki kesten prerezati na pola i prerezanu stranu staviti na rupice od gnječilice za češnjak. Istisnuti i nožićem skinuti sa gnječilice. Prazna ljuska ostane u gnječilici i nju naknadno izvaditi vrhom nožića. Ukoliko se rupice nakon par istiskivanja zapune zaostalom kožicom, možete počistiti čačkalicom.

Evo slikoviti prikaz.

3.

...

4.

...

5.

...

6.

...

Posluživanje

Od 1 kg sirovih kestena dobije se 700g pirea koji možete koristiti odmah ili zamrznuti.

Prijedlog:

https://www.coolinarika.com/recept/zuta-kesten-rolada/

https://www.coolinarika.com/preview/recept/kesten-kocke-july/

  • Kesten(3)
  • Kolaci-kosteni(1)
  • Chestnut-is(1)
  • Savjeti(1)

19

Interesantno. Moram probati.

hvala na komentaru👋

odlicna tehnika!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Pečeni kesteni iz pećnice
LuLi

Pečeni kesteni iz pećnice