Tatlija

Sirenjeto se renda so rende na pokrupnata strana od rendeto ili se gmeci so viljuska.

Vo izrendanoto sirenje se dodavaat i ostanatite gore navedeni sostojki.

Seto toa dobro se promesuva da se soedinat sostojkite i da se dobie kompaktna smesa.

Smesata se stava vo podmazan pleh vo mojot slucaj br. 40sm i se pece vo prethodno zagreana rerna na 200stepeni dodeka ubavo ne porumeni ili okplu 30minuti,proba  so  cackalica

Dodeka se  pece Tatlijata  go  spremame  i  serbetot.

Priprema na serbetot

Vo prigoden sad,stavame sekerot i vodata da zovrijat.

Koga ke se pojavat beli meurcinja serbetot e gotov.

Veke  gotovata  i dobro  ispecena  zacrvena Tatlija  uste  topla NE  NASECENA ja zalevame so polovina od  topliot  serbet i pak  tatlijata  ja  vrakame  vo se uste toplata ISKLUCENA rerna za serbetot dobro da se upie vo Tatlijata., toa  odi  brzo  i  pak  ja  vadime od  rerna  ,a  sega  ja  seceme ,na  rombovi  ili po  zelba,i  ja  zalevame  so  preostanatiot,serbet,pak  ja  vrakame  vo  se  uste  toplata  rerna ,  se  dodeka  ne  se  vpie  celiot serbet,kako  i  da  se  oladi ,a  potoa  ja  stavame  vo  frizider  za  da  bide  poladna  za  posluzuvanje.