Moj profil

Tartufi od bijele čokolade

90 minuta
18
Tartufi od bijele čokolade

Čoko, čoko, čokolada...

Čoko, čoko, čokolada...

Sastojci

za
20 dag bijele čokolade
70 g maslaca
2 žlice maraschina
30 dag Kokosovog brašna Dolcela
30 dag čokolade sa 70 % kakaa

Priprema

1.

Na pari rastopiti bijelu čokoladu, vrhnje i maslac mješajući dok ne postane glatka smjesa.

2.

U glatku smjesu dodati maraschino, promiješati pa izliti u širu posudu u sloju od cca 2 cm.

Posudu staviti u zamrzivač da se smjesa stisne.

3.

Kada je smjesa dovoljno čvrsta oblikovati male kuglice. 

Kuglice vratite nazad u zamrzivač da se stisnu.

4.

Pripremiti kokosovo brašno na većem  plitkom tanjuru.

Na pari otopiti tamnu čokoladu. 

5.

Svaku kuglicu (jednu po jednu) umočiti u čokoladu, dobro ocijediti pa uvaljati u kokos tako da bude kuglica prekrivena kokosom.

6.

Kuglice staviti u hladnjak na cca 45 minuta da se kokos bolje prilijepi za čokoladu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)