Moj profil

Tart sa suhim sljivama i kremom od vanilije

218
Tart sa suhim sljivama i kremom od vanilije

Za ljubitelje suhih sljiva. A i za one koji to nisu... :)

Za ljubitelje suhih sljiva. A i za one koji to nisu... :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
150g brasna
2 kasike mileram/masnije kiselo vrhnje
1 kasike secera u prahu + 2 vrecice vanilin secera
1/2 kasike ruma
Krema od vanilije
100g mileram/masnije kiselo vrhnje
1.5-2 kasike secera u prahu
2 vrecice vanilin secera
1 kasicica burbon vanilije (ako imate)
2 ravne kasike pudinga od vanilije
jos...
100g oraha
250g suhih sljiva
2 kasike dzema od sljiva
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za tijesto prosijati brasno, dodati secer, na kockice izrezan maslac, vrhnje i rum, te zamijesiti prhko tijesto. Ostaviti u frizider na pola sata.

2.

Samljeti orahe i pripremiti fil.

Umutit jaje pjenjacom, dodati secer, slatko i kiselo vrhnje. Mutiti i dalje pjenjacom da se secer istopi. Dodati prah za puding i umutiti da ne bude grudvica.

3.

Tijesto razvaljati na radnoj povrsini, lagano pobrasnjenoj. Prebaciti u kalup za tart (moj kalup je 24cm) i lijepo utisnuti rubove. Na tijesto namazati 2 kasike dzema od sljiva i na to posuti mljevene orahe. Po orasima sloziti suhe sljive. Preliti sa pripremljenim filom.

4.

Peci na 180°C oko 25-30 min (dok vam fil odozgo lagano ne porumeni). Ostaviti da se ohladi prije rezanja, te posuti secerom u prahu.

Posluživanje

Ovdje su suhe sljive jako mekane. Ukoliko koristite one tvrde, potrebno ih je prethodno namociti u vreloj vodi da odmeknu. U tom slucaju mozete dodati i malo ruma u vodu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+4

Pogledaj sve fotke