Moj profil

Tart sa smokvama i kremom od vanilije

74

Smokvice, smokvice :)

Smokvice, smokvice :)

Sastojci

TIJESTO
150g brasna
1 kasicica praska za pecivo
70g secera
KREMA OD VANILIJE
0,4 l mlijeka
secer
I JOS…
oko 600g smokava (svjezih)
2 vrecice vanilin-secera

Priprema

1.

Za tijesto pomijesati brasno i prasak za pecivo, dodati hladan maslac, secer i jaje, te zamijesiti glatko tijesto. Zamotati ga u prozirnu foliju i ostaviti 30min u frizider.
Kad se rashladilo, tijesto razvaljati na velicinu kalupa (24cm) i stranice izdignuti, iszbosti na vise mjesta viljuskom i peci 15 min na 180*C u zagrijanoj rerni.
Izvaditi iz rerne i ohladiti u kalupu.

2.

Smokve oprati i izrezati na tanke snite. Za kremu skuhati puding po uputama na vrecici u 400ml mlijeka, u vruce dodati jaja i nanijeti na napola peceno tijesto u kalupu. Po kremi poredati smokve tako da se malo preklapaju.
Vratiti sve skupa u rerni i peci jos 30min na 180*C.
25g maslaca otopiti i pomijesati sa obje vrste secera i odmah po vadjenju iz rerne premazati preko vruceg kolaca. Potpuno ohladiti prije rezanja.

Posluživanje

Umjesto smokava mozete koristiti i neko drugo voce, na primjer visnje, sljive…

  • Smokve(9)
  • Tart(7)
  • Tart-slatko(1)
  • Vanilija-krema(1)
  • Pita-sladka-sadna-vanila(1)
  • Fige(1)
  • Kolac-smokva(1)
  • Fruity(1)
  • Figs(1)

9

Uuuu, sviđa mi se recept, napraviti ću ovih dana obavezno, smokve su sad na vrhuncu sezone.. finooo 😉

A ja nestrpljivo čekam da sazriju smokve 😇

❤️❤️❤️ Najsretnija bih bila da sam jos zaista mogla uzivati u ovom tartu kod vas, koliko sad uzivam u slikama 🙂 Hvala 😘

Ovako je ispalo drugima