I dalje sam vjeran kuharici "One Girl Cookies" iz koje sam se danas odlučio za ovaj jednostavan, brz i ukusan recept. Nisam pogriješio u izboru, naime, moji su se oduševili, a kolač je planuo u trenu. Vjerujem da će se i vama svidjeti, probajte!
I dalje sam vjeran kuharici "One Girl Cookies" iz koje sam se danas odlučio za ovaj jednostavan, brz i ukusan recept. Nisam pogriješio u izboru, naime, moji su se oduševili, a kolač je planuo u trenu. Vjerujem da će se i vama svidjeti, probajte!
Sastojci
Priprema
Umijesiti prhko tijesto od navedenih sastojaka, zamotati ga u foliju i spremiti u hladnjak na sat vremena.
Za to vrijeme pripremiti punjenje. Sastojke za pastu od badema izmiksati, najbolje blenderom ili štapnim mikserom. Umiksati i ostale sastojke za fil.
Tijesto razvaljati na veličinu kalupa ili ga prstima utapkati (najbolje 26 cm okrugli, može i 28, ali nikako veći od toga). Po njemu rasporediti fil, a zatim i šljive koje smo narezali na četvrtine. Po želji odozgo posuti sa žlicom šećera.
Peći 15 minuta na 210 C, a zatim smanjiti temperaturu na 180 C i peći još 20 minuta, ili dok fil lagano ne potamni.
Ohladiti i uživati.
Napomena: recept za pastu od badema preuzet je od korisnice nene50, nadam se da neće biti problem.
Razlog zašto sam naveo 250-500 g šljiva jest taj što kolač možete u cijelosti prekriti s kriškama. Ja sam se odlučio za manju količinu i mislim da je bilo dovoljno, a na vama je da dodate ili oduzmete.
Ne treba te biti ništa sram, jer da nisu slike prave, pitanje je da li bi me privukle. Tvoj fil je višlji od moga i možda sam ja malo prepekla. To mi se često događa.
Samo ti nastavi vrijedno peći...👋
Wow, sad me sramota onih fotografija koje sam postavio iznad 😁 Predobro je napravljeno i hvala puno na povjerenju! Je, kuharica je odlična i stvarno ima krasnih recepata.
Isprobano! Odličan kolač😋naravno za ljubitelje marcipana. Slijedeći put ću staviti dvostruku mjeru fila (koristila sam 12 dag kupovnog marcipana), jer je tjesta za duplu mjeru dosta. Koristila svježe šljive i to ne sasvim zrele, da bi dobila kiselkastu notu. Pekla u modelu od 27 cm. Oduševljena sam ukusom i ovo će biti ponovljeno. Hvala za recept.
P.S.
ovo je već drugi isprobani recepzt iz tvoje omiljene kuharice. Kuharica je super, tako da očekujem još koji recept. Sviđa mi se to što su recepti jednostavni.
5