...mi volimo sve sa sirom,nama je ovo fenomenalno
...mi volimo sve sa sirom,nama je ovo fenomenalno
Sastojci
Priprema
Tijesto
Od svih sastojaka umjesite glatko tjesto, ako je potrebno dodajte žlicu hladne vode, ostavite ga u frižideru bar 1 h.
Nadjev
Odvojite bjelanjake od žumanjaka.
Bjelanjake izmiksajte posebno.
Zumanjake i šećer izmiksajte , dodajte skutu, maraskino još malo izmiksajte i kuhačom umješajte bjelanjake i sušeno voće.
Izvadite tjesto iz frižidera i odvojite komadić za ukrašavanje (naravno ako želite) ostatak razvaljajte na veličinu kalupa (26) i malo više za rubove da ih prebacite preko nadajeva da ne curi
Tjesto premažite sa bjelanjkom i pospite grizom,raspredite nadjev,prebacite rub tjesta preko nadjeva i ukrasite po želji.
Žiumanjak istucite vilicom , dodajte žlicu vode i premažite preko tjesta i nadjeva .
Pecite u zagrijanoj pećnici na 200° 10 min, smanjite pećnicu na 180° i pecite još 30-ak min dok ne dobije bakrenu boju.
Probajte sačekat da se ohladi i uživajte.
Kako je tebi ispao recept?
3