Ludilo od tarta :))) Tijesto je toliko prhko da se topi u ustima. a nadjev od sira kremast, da vam ni zubi ne trebaju ;=)))) Prava uzivancija za nepce.
Ludilo od tarta :))) Tijesto je toliko prhko da se topi u ustima. a nadjev od sira kremast, da vam ni zubi ne trebaju ;=)))) Prava uzivancija za nepce.
Sastojci
Priprema
Grahams brasno prosijati, krupne ljuspice baciti. Bijelo brasno takodje prosijati, dodati maslac , zumanjce sol i vodu. Zamjesiti tijesto da se svi sastojci povezu. Keramicku okruglu tepsiju, promjera 22 cm. premazati maslacem. Tijesto razvaljati i obloziti dno i strane tepsije.
Oba sira ( u mom slucaju samo krem sir ), izmjesati sa slatkim vrhnjem ( kojeg ne treba miksati ). Premazati preko tijesta. Paradajz prepoloviti, malo stisnuti da izadje sok i pokoja kostica, pa redati preko sira. Sol i secer posuti odozgo i poprskati sa sircetom.
Rernu zagrijati na 175*C, i peci tart na najnizem nivou rerne, ca.40 min. dok se tijesto ne odvoji od ruba tepsije i nadjev ne ispece.
Posluživanje
Posluziti sa mijesanom zelenom salatom.
Odlicno si ga napravila i dobro snasla sa malim izmjenama. Dopada mi se sto si ga posula odozgo i ove velike kriske paradajza su se odlicno uklopile. Izgleda dekorativno. Slike su mi dobre, i hvala ti na njima. 🙂
Oli, recept mi je zapeo za oko čim si ga objavila i napokon je došao na red za isprobavanje. Nešto fenomenalno, nisam imala cherry rajčice, obične su se također odlično snašle🙂 A graham sam zamijenila bijelim brašnom. I na kraju sam posula sve origanom i mažuranom hehe, suuuper. Hvala ti ❤️ e i oprosti još jednom za slike, ali kad meni to baš i ne ide od ruke 😉
10