Moj profil

Tart sa sirom i cherry paradajzom

41
Tart sa sirom i cherry paradajzom

Ludilo od tarta :))) Tijesto je toliko prhko da se topi u ustima. a nadjev od sira kremast, da vam ni zubi ne trebaju ;=))))  Prava uzivancija za nepce.

Ludilo od tarta :))) Tijesto je toliko prhko da se topi u ustima. a nadjev od sira kremast, da vam ni zubi ne trebaju ;=))))  Prava uzivancija za nepce.

Sastojci

za
ZA PRHKO TIJESTO
50 g grahams brasna
75 g maslaca
na vrh noza soli
2 zlice vode
ZA NADJEV
150 g krem sira
150 g kozijeg svjezeg sira ( ako ga ne volite, kao i ja zamjenite krem sirom )
250 - 300 g cherry paradajza
1/2 zlicice soli
1/2 zlicice secera
1/2 zlicice blagog sirceta

Priprema

1.

Grahams brasno prosijati, krupne ljuspice baciti. Bijelo brasno takodje prosijati, dodati maslac , zumanjce sol i vodu. Zamjesiti tijesto da se svi sastojci povezu.  Keramicku okruglu  tepsiju, promjera 22 cm. premazati maslacem. Tijesto razvaljati i obloziti dno i strane tepsije.

2.

Oba sira ( u mom slucaju samo krem sir ), izmjesati sa slatkim vrhnjem ( kojeg ne treba miksati ). Premazati preko tijesta. Paradajz prepoloviti, malo stisnuti da izadje sok i pokoja kostica, pa redati  preko sira. Sol i secer posuti odozgo i poprskati sa sircetom.

3.

Rernu zagrijati na 175*C, i peci tart na najnizem nivou rerne, ca.40 min. dok se tijesto ne odvoji od ruba tepsije i nadjev ne ispece.

Posluživanje

Posluziti sa mijesanom zelenom salatom.

  • Tart(5)
  • Pita-slana(1)
  • Pie(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Party(1)
  • Tart-slano(1)

10

Odlicno si ga napravila i dobro snasla sa malim izmjenama. Dopada mi se sto si ga posula odozgo i ove velike kriske paradajza su se odlicno uklopile. Izgleda dekorativno. Slike su mi dobre, i hvala ti na njima. 🙂

Oli, recept mi je zapeo za oko čim si ga objavila i napokon je došao na red za isprobavanje. Nešto fenomenalno, nisam imala cherry rajčice, obične su se također odlično snašle🙂 A graham sam zamijenila bijelim brašnom. I na kraju sam posula sve origanom i mažuranom hehe, suuuper. Hvala ti ❤️ e i oprosti još jednom za slike, ali kad meni to baš i ne ide od ruke 😉

Finooooooo............

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Focaccia sa cherry paradajzom
Pomoravka

Focaccia sa cherry paradajzom