Moj profil

Tart sa brokulama,svjezim sirom i slaninom

171
Tart sa brokulama,svjezim sirom i slaninom

odlican...

odlican...

Sastojci

Prhko tjesto:
250gr brasna
125gr maslaca
Nadjev:
3dl creme fraiche
4-5kasika rendanog sira( po zelji sir koji volite)
250 gr brokula

Priprema

1.

Pomjesati brasno,maslac izrezan na kockice,jaje i sol.Pa sve rukama dobro izmjesati,dodati i mljeko.Sve dobro pomjesati dok se sastojci ne spoje i dobijemo finu kuglu tjesta.Zaviti u providnu foliju i ostaviti sat vremena u frizider.

2.

Za nadjev pomjesati sve sireve posoliti malo papra staviti i ostaviti i to u frizider.Brokulu ja sam koristila svjezu izrezati i oprati je.A slaninu narezati na manje komadice.

3.

Tjesto podjeliti na 4 djela ili ako cete praviti veci tart onda razvaljati jedan veci krug.Moji su kalupici  promjera15cm.U svaki kalupic staviti tjesto koje smo razvaljali malo vece od kalupa pa fino poravnati,a visak izrezati,viljuskom izbockati dno.

4.

Na svako tjesto staviti pomalo nadjeva od sira pa pobacati brokule i slaninu,a ako vam ostane tijesta ukrasiti po zelji.

Pecnicu ugrijati na 180C pa peci oko 35 min.dok ne porumeni.

Posluživanje

Meni je trebalo manje od 250gr brokule,a vi stavite po zelji kao i slaninu.Brokilu mozete odmah umjesati u nadjev ako zelite.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+5

Pogledaj sve fotke