Moj profil

Tart sa borovnicama i makom

149
Tart sa borovnicama i makom

Predivan,ukusan,sirast,i osvezavajuci kolac(poput pite),jako neobicnog ali savrsenog ukusa,a poseban stih mu daje ne mljeveni mak..

Lana- tebi od srca jer ti to i zasluzujes...

Predivan,ukusan,sirast,i osvezavajuci kolac(poput pite),jako neobicnog ali savrsenog ukusa,a poseban stih mu daje ne mljeveni mak..

Lana- tebi od srca jer ti to i zasluzujes...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Testo
300 g. brasna
150 g. butera(ili maslaca)
100 g. secera
Nadev
140 g. secera
500 g. borovnica (kod mene je bilo manje)
350 g. masnije kisele pavlake(kis.vrhnja,ili Crème fraiche)
4 kasicice maka (ne mljevenog).
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Od butera,soli,1 jaja,secera,i brasna zamesite testo da se ne lepi za ruke.

Testo zamotajte u providnu foliju i stavite u frizider da odstoji 1h.

2.

Tarts formu (28 cm q) podmazite sa buterom (maslacem).

Rernu zagrejte na 190 c.

3.

Na papiru za pecenje razvaljajte testo(testo je jako kompaktno i fino se valja),i utisnite u fornu(stavite ravnomesrno).

Na testo stavite papir za pecenje i saku pasulja(ravnomerno rasporedite).

4.

Pecite 20 min.

Zatim,papir sa pasuljem sklonite sa polu pecene kore,i ravnomerno poslazite predhodno oprane i obrisane borovnice.

5.

Jaja penasto umutite sa secerom (sa mikserom) oko 10-tak min.dok ne bude masa penasta,dodajte kiselu pavlaku(kis.vrhnje ili creme frache),i sve dobro promesajte sa zicom da se sastojci povezu.

6.

Na voce izlijte masu koja je u tecnijem stanju i pospite sa ne mljevenim makom.

7.

Lagano vratite u rernu i pecite jos 35 min.

8.

Tarts posluzite hladan uz kuglu sladoleda od vanilije ili stracatelle.

Posluživanje

Voce sam stavila manje ,jer je pakovanje bilo manje.

Secite ga kada se potpuno ohladi jer ce tako biti cvrsci.

Uz sladoled savrseno odgovara.

Recept je iz knjige Bäckidee.

  • Borovnice(4)
  • Mak(4)
  • Tart(3)
  • Borovnica(2)
  • Pita(2)
  • Slatki-tart(1)
  • Tart-slatko(1)
  • Kolac-borovnica(1)
  • Tart-sladak(1)

37

Savršenstvo! Probala... Definitivno "Number 1" od svega što sam u zadnje vrijeme pravila!!! 👍 Borovnice - što reći... Savršene u ovom tartu! Preporučujem svakako! Stavljam i slikice...

Hvala mila biljo..

ultra-fazol ili grah,pasulj vam je zato da vam kora ne naraste puno.Moze da posluzi i leca,suva je,ili nesto slicno suvo.

Hvala svima jos jednom.

Mislila sam sutra ovo raditi ali nemam fažola u kući pa se mislim šta bi mogla staviti umjesto njega???Nemam ništa slično.Čemu taj fažol služi?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Penasta torta od maka
Sneca

Penasta torta od maka