Moj profil

Tart s Jagodama i Sirom (B-Art Tart)

84
Tart s Jagodama i Sirom (B-Art Tart)

Ovaj vrlo jednostavni vocni tart u "ono vrijeme" bio je jako popularan; vjerojatno kao i osoba kojoj je bio posvecen - Babilu :)  Bas sam bila ugodno iznenadjena kad sam vidjela koliko je clanica isprobalo ovaj jednostavni rcp. Kad budem imala nove slike stavit cu, za sada ce posluziti i ove iz mog starog "photo studia" (guranje mikrovalne pod napu za paru, stavljanje lampe na knjige i tece itd - ajme, kad se samo sjetim koliko sam lampi tada razbila jer su znale padati sa kojekakvih pomagala)  :)

Odlican desert, a potrebno vam je svega par sastojaka i malo vremena. 

Ovaj vrlo jednostavni vocni tart u "ono vrijeme" bio je jako popularan; vjerojatno kao i osoba kojoj je bio posvecen - Babilu :)  Bas sam bila ugodno iznenadjena kad sam vidjela koliko je clanica isprobalo ovaj jednostavni rcp. Kad budem imala nove slike stavit cu, za sada ce posluziti i ove iz mog starog "photo studia" (guranje mikrovalne pod napu za paru, stavljanje lampe na knjige i tece itd - ajme, kad se samo sjetim koliko sam lampi tada razbila jer su znale padati sa kojekakvih pomagala)  :)

Odlican desert, a potrebno vam je svega par sastojaka i malo vremena. 

Sastojci

2 kom lisnatog tijesta (listovi vec razvaljani)
1 jaje (lagano umuceno)
1/3 salice krem sira (ili vise po zelji)
1 zlicica lemon curd
1/4 salice secera u prahu
voce po izboru (jagode, maline, kupine, borovnice itd)
2 zlicice vanilin secera
1 salica = 250 ml

Priprema

1.

Pecnicu zagrijati na 200 stupnjeva C.


Lisnato tijesto narezati na 4 jednaka dijela (koristim kupljeno i razvaljano tijesto).

Sa svake strane odrezati po 1cm tijesta (napraviti trakicu/rub) i staviti povrh veceg donjeg dijela tijesta.

Umutiti jaje i njiem premazati tijesto ukljucujuci i rubove te staviti u frizider barem 10-tak minuta.

Krem sir i lemon curd izmijesati (ako zelite dodajte secera u prahu i koju kap alkohola, ja nisam).

Bobicasto voce ili bilo koje drugo po izboru - operite, posusite i narezite ovisno o velicini tijesta, a i vockica.

Ohladjeno tijesto premazite kremom od sira unutar rubova tijesta. Povrh poslazite vockice i pospite vanilin secerom te stavite peci.

Nakon 15-tak minuta tart bi trebao biti pecen, a ako smatrate da je potrebno ostavite ga u pecnici jos koji minut. 

Pecene tartice naprasite secerom u prahu.

2.

Meni je ovo fantasticna sladilica u svako doba godine :) Brzo i jednostavno, a fino :)

3.

 Ne bih znala reci koja kombinacija mi je naj :)

4.

U svim kombinacijama su njami :)

5.

Uz tart mozete posluziti i malo slatkog vrhnja.

6.

Prije slatkog napravite si jedan brzi slani tartic :)

Posluživanje

Na slicicama mozete vidjeti da tijesto nije na dnu bilo "gnjecavo". Bitno je da dobro zagrijete pecnicu i drzite tijesto u frizideru do pred sam ulazak u pecnicu. 

  • Jagode(4)
  • Lisnato(3)
  • Lisnato tijesto(3)
  • Cool-isprobano(1)
  • Slatki-tart(1)
  • Jednostavno-slatki(1)
  • Rr(1)
  • Lisnato-slatko(1)
  • Pastry(1)

17

Hvala cure i mladici 🙂

B-Artice... hvala, nek si je vratila... bas tak - tu joj je i mjesto 🙂

Pronasla sam slikicu od zadnji put.. pa eto, mislim da joj je tu i mjesto.. hvala Silvek 🙂

Uh Silva šta ti je ovo dobrooooo, baš smo guštali 🙂😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Proljetni kolac od jagoda
rebeka

Proljetni kolac od jagoda

Recepti koji koriste slične sastojke

Voćni trouglovi
MinjaB

Voćni trouglovi