Moj profil

Tart od kesten pirea

40
Tart od kesten pirea

Ovo je omiljena poslastica mojih najmilijih. Često je pravim, upravo na njihov zahtev. Pravi se veoma jednostavno i brzo. Nadam se da ćete uzivati... 

Ovo je omiljena poslastica mojih najmilijih. Često je pravim, upravo na njihov zahtev. Pravi se veoma jednostavno i brzo. Nadam se da ćete uzivati... 

Sastojci

Testo
125 gr putera
250 gr brašna
2 žumanceta
2 kašike mleka
Fil
3 s.kašike ruma
2 s.kašike arome vanile

Priprema

1.

Pravljenje testa:


Izmešati puter, šećer i so, a onda u dobijenu smesu umesiti brašno i žumanca.
Dodati hladno mleko, oblikovati testo u kuglu i ostaviti u frižideru oko 1h.
Testo razviti na debljinu oko 5mm i staviti u pleh za tart (okrugla tepsija prečnika oko 30cm) i izbockati testo viljuškom.
Peći 15-tak minuta na 180stepeni.
Ostaviti da se ohladi. 

2.

Pravljenje fila:


Umutiti slatku pavlaku.
Izgnječiti kesten pire i pomešati sa vanilin šećerom, rumom (može i neki drugi liker npr. baileys) i aromom vanile.
Spojiti umućenu slatku pavlaku sa smesom od kesten pirea. 

3.

Glazura:

Otopiti čokoladu sa slatkom pavlakom.

4.

U hladno biskvitno testo staviti ohladjen fil i preliti sa ohladjenom glazurom.

Ostaviti u frižideru bar 1h do služenja.

5.

Prijatno! 

  • Kolaci-kosteni(1)

2

Zvuci super i jednostavno je-svakako cu probati. Ide u omiljene!

to nije biskvit nego prhko tijesto, inace super desert, obozavam kesten pire...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Ruska krema s jagodama ala Hrvoje
izka

Ruska krema s jagodama ala Hrvoje