Ovaj kolac sam nedavno pronasla u nekom casopisu i super je!
Fotku svoju nemam pa sam stavila iz casopisa! Moja verzija kolaca je otisla ko poklon prijateljici :)
Ovaj kolac sam nedavno pronasla u nekom casopisu i super je!
Fotku svoju nemam pa sam stavila iz casopisa! Moja verzija kolaca je otisla ko poklon prijateljici :)
Sastojci
Priprema
Odvojimo bjelanjke od zumanjaka. Mutimo mikserom bjelanjke s 10 kasika secera. Kada se dobije potrebna cvrstina, dodati mljevene orahe, mljeveni keks, prasak za pecivo i sjeckane orase.
U tepsiju stavimo oblatnu i preko nje prelijemo biskvit te stavimo da se pece. Cca 40 minuta.
Za fil mikserom umutimo zumanjke i secer te stavimo da se kuha na pari. Dodamo cokoladu. Kada dobije potrebnu gustocu skinemo s vatre i stavimo da se hladi. U ohladjeno se doda maslac i secer u prahu.
Moze se posebno izmutiti maslac i secer te onda dodati u kremu.
Koru presjecemo na 3 dijela. Na prvi stavimo fil te pokrijemo drugim dijelom kore i tako do kraja, te cijeli kolac premazati ostatkom fila.
Slagom se moze ukrasiti svaka narezana kocka.
Kako je tebi ispao recept?
16