Moj profil

Tagliatelle sa charry paradajizom (pasta pomidoro)

30 minuta
1

Ovo je moja "get well" hrana. Imam temperaturu danima, i nemam apetita. Začepljen mi je nos... Mirise ne osjetim, napola onako. Ali ovo kuham da se natjeram da jedem jer ovo bi i bolesna usta jela :). I da, paradajiz sam sama uzgojila, i bosiljak za pesto.

Ovo je moja "get well" hrana. Imam temperaturu danima, i nemam apetita. Začepljen mi je nos... Mirise ne osjetim, napola onako. Ali ovo kuham da se natjeram da jedem jer ovo bi i bolesna usta jela :). I da, paradajiz sam sama uzgojila, i bosiljak za pesto.

Sastojci

zacini

Priprema

1.

U tavu sipajte ulje, i propržite isjeckan češnjak. Dodajte rajčice ali isječene na pola. To je zato jer moraju pustiti sok. Ja sam one baš male ostavila neisječene. Nakon 15 ak minuta, dodajte začine i pesto, ako imate. Ja imam svoj domaći. (možda objavim i recept)

2.

Kako sam imala svježu pastu, ja sam je odmah dodala, ali sam naknadno dolijevala još vode. Ako nemate svježu, skuhajte je aldente, i dodajte u sos da popije ostatak tekućine. 

3.

Kada pasta bude gotova, servirajte. Još nekih 5 min za kuhanu pastu ali nekih desetak za svježu. 

4.

Dodajte malo parmezana kod serviranja i to je to. Ništa lakše. Samo, uzmite veći tiganj, tavu... Ne budite kao ja. 

Posluživanje

Toplo, uz vino.

Savjet

Budite pametni pa odaberite posudu prave veličine, jer ja sam uzela premalu. I sa običnom sušenom pastom je super. Pesto je opcija, ali je puuuuno kremastije sa njim. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)