Moj profil

Tacos od Bjele ribe

45 minuta
3

Evo jedan recept sa tacosom ili tortiljom ali ne na nacin sa piletinom ili drugim mesom nego ribom vjeruje mi jako je fino kad sam ga složijo oduševijo sam se to vam može biti glavno jelo,predjelo fino je naravno ko voli ribu probajte nećete požaliti.Želim vam dobar tek.

Evo jedan recept sa tacosom ili tortiljom ali ne na nacin sa piletinom ili drugim mesom nego ribom vjeruje mi jako je fino kad sam ga složijo oduševijo sam se to vam može biti glavno jelo,predjelo fino je naravno ko voli ribu probajte nećete požaliti.Želim vam dobar tek.

Sastojci

za
1kg fileta bijele ribe rječne soma ili morske brancina
2 Cayenne ljute paprike
2 stabljike sa lišćem kolijadera
2 žlice jušne tequila ili votke
1 zelena papria
pola glavice zelja

Priprema

1.

Na zagrijanu  tavu stavite ljutu papriku zelenu papriku i dva ćešnja ćešnjaka i pecite dok ne počneju zagorit.  U blender stavite sok od  limete malo soli,papra i narezani kolijander sa lišćem izvadite ćešnjak i paprike iz tave i stavite ih u blender i ulite 2 jušne žlice tekile ili votke i sve zajedno zblendajte dok smjesa nebude kompaktna. U maloj posudi  iscjedite sok od limete stavite ružmarin malo maslinovog ulja i pola deci bjelog vina ,filete posolite,poparite i  stavite u veču posudu i zalite sa marinadom i ostavite dok vam se tava dovoljno nezagrije.Stavite ribu na tavu i specite sjedne i druge starane da ima hrskavu koricu skinite sa tave i stavite na tanjur.Za to vrjeme pripremite 4 srednje tortilje fileje narežete na kockice kolijander narežete na kolutiće naribajte zelja i otvorite jednu malu konzervu kukuruza šećerca,zagrijte tortilje na tavi i poćnite ih puniti prvo riba a onda poizboru na kraju zalite da salsom koju ste zblendali.

Posluživanje

uz ovo jelo vam paše crveni grah,riža sa šafranom ili po vašem izboru.

  • Tortilji(1)

1

Volim rotilje da jedem uz sve ali ovo je sigurno jos bolje od svega :) 😋👍