Moj profil

Svinsko sa prazilukom i turšijom u kore...

5
Svinsko sa prazilukom i turšijom u kore...

Ovo je za gurmane, zirnite...Naše bake su to radile u proljeće, kad treba da se potroši turšija, ali i da se proba, kao sad :)

Ovo je za gurmane, zirnite...Naše bake su to radile u proljeće, kad treba da se potroši turšija, ali i da se proba, kao sad :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

400 gr svinsko meso za prženje
4 straka praziluk
4 paprike od turšije
začine
persil
kore, jedna do dve, malo deblje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Najpre nauljati jedan dubok sud za pečenje i prebaciti kore, moraju biti malo deblje, da oforme sud, peku se normalno...Ja sam ih ostavila predugačke, htjela sam da probam i ovako, ali teško ih je izvaditi, ako želite da servirate posebno...

2.

Onda se prži meso, pa sve ostalo, dodaju se začine po želji...Crvena mljevena paprika, crni piper...Pazite na so, ja sam stavila malo u vodu turšiju...

3.

Stavlja se sve u kore...Renda se kačkavalj i stavlja se da se zapeče...

4.

Prijatno, gurmani :)

Posluživanje

Poslužuje se i celo ili ga probajte izvaditi, svakako je ljepo...

  • Poriluk-razno(1)

6

Meri, da...Taj starinski ukus je uvjek divan  🙂

Zorice, možeš odmah da vidiš da je dobro, znam...Probaj 🙂

Jelo je starinsko, ali sad sam ga stavila u kore, pošto kod nas to se pravi malo drugačije, ali poenta je ista...Malo promene 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Salata sa pečenom paprikom, prazilukom i sirom
imari

Salata sa pečenom paprikom, prazilukom i sirom

paprika
veverice

paprika