Moj profil
betjo
10.3.2013.

Svinsko pecenje so crveno/crno vino

16
Svinsko pecenje so crveno/crno vino

Jedan predlog od mene za pecena svinska krtina. Jako mekana i socna...

Jedan predlog od mene za pecena svinska krtina. Jako mekana i socna...

betjo
10.3.2013.

Sastojci

1 kg svinsko meso
1 foldzan za crnu kafu ulje
100 ml crno/crveno vino
300 ml voda
so, crn biber, kopar, vegeta, majoran...

Priprema

1.

Uvece, dan ranije malo izvarite meso i tako kako sto je u lonac ostavite da prenoci do drugi dan.

sledeci dan isjecite meso na snicle debeljinom od oko 1 prst, posolite i  zacinite ih dobro i stavite ih u protrvan. Poprskajte ih odozgo uljem, pa dodajte vino i voda.

Pecite u zagrijanoj pecnici na 250 stepeni dok tecnost ne ispari i kad ostane na ulje da se dopece dok se ne dobije ravnomerna boja odozgo.

  • Pecenje(2)
  • Svinjetina(1)

4

hvala vam cure <3 

Ane, odlicen predlog, doagaj vedas ;) 

e kolku ubavo e ova peceno meso😍jas sum ti blisku mozi da rucame zaedno 😋od mene ladno pivo😀

I meni se sviđa recept.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)