Preskoči na glavni sadržaj

Svinjski gulaš sa karfiolom

60 minuta
8

odgovara i za hrono ishranu

odgovara i za hrono ishranu

Sastojci

za
500g svinjskog filea
sušeni peršun
vlašac...naravno po ukusu možete dodati još neke začine
500g karfiola

Priprema

1.

Praziluk izdinstati na vodi i mrvici svinjske masti. Kad postane staklast dodati mu meso, koje je prethodno iseckano.

Image
2.


Nastaviti sa dinstanjem uz dodavanje belog luka, vlašac, malo soli...

Image
3.


Na kraju dodati alevu papriku , biber, i malo tucane ljute paprike (ko voli ljuto)Na kraju ostaviti da se još malo krčka, ali sve ukupno ovo se ne sprema više od pola sata pošto je svinjski file u pitanju koji je jako mekan i ne zahteva dugo kuvanje.  Za to vreme u slanu ključalu vodu ubacite karfiol kuvajte oko 10-15 min...ocedite, posolite i stavite seckan beli luk. Dotle je i gulaš gotov i možete da jedete jako lepo i ukusno jelo.

Image

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)