Moj profil

Svinjski biftek u umaku od vina

35
Svinjski biftek u umaku od vina

Sastojci

1 kg svinjskog bifteka
1 manja glavica crni luk
1 grancica beli celer
2 solje crno vino
1/2 zlicica beli luk u prahu
so, biber po ukusu
1 kesica Fant umak za pecenje

Priprema

1.

Ugrijte rernu na 200 C.

2.

U tavi za pecenje stavite biftek u komadu, posolite, popaprite i pospite belim lukom. Crni luk ocistite i isecite na tanka rebarca, iseckajte celer i poslazite preko mesa, nalijte vinom pa pecite 45 min u ugrejanoj rerni. Tokom pecenja 1 do 2 puta okrenite.

3.

Ispeceno meso izvadite na foliju, uvijte i ostavite na toplom.

4.

Procedite sok od pecenja u manju serpicu, reducirajte ili dodajte vode do 350 ml. U dobijenu tecnost razmutite sadrzinu kesice Fant-a Umak za pecenje, skuvajte prema uputstvu.

5.

Meso narezite, prelijte umakom, posluzite prilogom po zelji.

  • Svinjetina(3)
  • SVINJSKO MESO(2)
  • Kralj-zivotinja(1)
  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • Vino(1)

4

Fino meseko….

fino …

A i priprema se veoma lako i brzo. Samo sve stavite u tavi, pa u rernu i dok pripremite prilog, za manje od sata imate lep i ukusan rucak. Pozdravljam Vas, dobar tek

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Teletina iz snova
smile2204

Teletina iz snova

Slični recepti, a opet različiti

rolnice od patlidana
korcula

rolnice od patlidana