Moj profil
jukassazett
7.1.2014.

Svinjica s bosiljkom

60 minuta
2

U nedostatku svih sastojaka za jednostavne snicle by roler ispao je van ovaj recept.

U nedostatku svih sastojaka za jednostavne snicle by roler ispao je van ovaj recept.

jukassazett
7.1.2014.

Sastojci

za
400g Svinjeci kotleta
2 zlice Putra/maslaca
2 zlicice Pesto Genovese
Vegeta
Brasno
Maslinovo ulje
300g Njoki od krumpira
2 zlice Kiselog vrhnja
Bosiljak (svjezi ili suseni)

Priprema

1.

Odvojiti meso od kosti i narezati u obliku medaljona. Namazati sa Vegetom s obje strane. Pustiti par minuta.

2.

U Wok staviti maslinovog ulja i putar te ugrijati da se putar u potpunosti rastopi. Preprziti meso kratko s obje strane.

3.

Posuti bosiljkom i dodati pesto genovese. Posuti s  brasnom i zaliti vodom toliko da pokrije meso. Pustiti da se krcka cca 30-40min. Prema potrebi dodati malo vode da se postigne zeljena gustoca i kolicina umaka.

4.

Pred kraj dodati kiselo vrhnje.

Posluživanje

Posluziti s njokima.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)