Moj profil

Svinjetina na kineski

20 minuta
52

Za one dane kad nemate pojma što kuhati, u frižideru svega po malo a najviše začina

Za one dane kad nemate pojma što kuhati, u frižideru svega po malo a najviše začina

Sastojci

za
Sastojci za dvije osobe
20 dkg svinjetine ili piletine
čili umak
Kotanyi-Kineska kuhinja

Priprema

1.

Svinjetinu ili piletinu narezati na rezance ili komadiće, te ostaviti u soja umaku pola sata.

2.

U voku popržiti meso, moj je teflonski pa koristim minimalno masnoća. Na poprženo meso dodati šampinjone (svježi ili smrznuti- svjejedno je). Nakon par minuta dodati 1 žlicu Kotanyi začina i zaliti crnim vinom. Vrlo je bitno da sve odmah prokuha i da izađe alkohol iz jela. Nakon toga dodajem cili umak, količina ovisi o tome koliko ljutu hranu volite.

3.

Kuham dvadesetak minuta dok se skuha tjestenina ili riža, po ukusu.

4.

Moja tajna je da u vok spustim kuhanu tjesteninu da ista prokuha minutu u umaku i tako se bolje poveže.

5.

Parmezan po želji

6.

Dobar tek!

Posluživanje

Oni koji ne vole ljuto neka izbace cili umak.
Tjestenina, riža, krumpir… svi prilozi su jednako dobrodošli.
Kao i zelena salata za prilog

  • Kina(2)
  • ŠAMPINJONI(2)
  • Kineska kuhinja(2)
  • Kineski recepti(1)
  • Vok(1)
  • Svinja(1)
  • Kinesko jelo(1)
  • China(1)
  • Soja-umak(1)

9

Brzo i fino a jako jednostavno…5+....

Odlican rucak za tren oka…jos uvek se i pusi iz tanjira!;)))5

Fini recept..5!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)