Moj profil

Svileni voćni kolač

50 minuta
95
Svileni voćni kolač

Fine, sočne i lagane kocke, za poslijepodnevni desert..  A inače, moj prvi recept:)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Potrebno za biskvit
100 g omeksalog putera/ margarina
3 kasike prah secera
4 zumanca
200 g brasna
1 prasak za pecivo
Vocni sloj
1 kg jabuka
4 kasike secera
Gornji sloj
4 bjelanca
6 kasika prah secera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Rernu ukljuciti na 180 stepeni.

Omeksali puter mutiti sa prah secerom, postepeno dodavati zumanca, a zatim i ostale sastojke, neprestano muteci mikserom.

Pleh dimezija 20×30 podmazati, posuti brasnom i sipati umucenu masu. Staviti da se pece 10 minuta..

2.

Dok se biskvit pece, oljustiti i izrendati jabuke, dodati secer i vanilu i prodinstati, tek toliko da jabuke omeksaju i puste sok.

-Bjelanca sa secerom cvrsto izmiksati.

3.

Pleh izvaditi iz rerne, preko staviti dinstane jabuke, sa sokom koji su pustile i ravnomjerno rasporediti na biskvit. Preko jabuka nanijeti saum i poravnati spatulom.

Vratiti pleh u rernu, smanjiti temperaturu na 150 stepeni i peci oko 30 minuta.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.