Moj profil
Ovo je u cast moje nedavno preminule svekrve,njen izmisljeni recept!
Ovo je u cast moje nedavno preminule svekrve,njen izmisljeni recept!
Sastojci
za
Priprema
1.
Patlidzane ogulitit, isjeckati na kockice i osoliti.
2.
Neka stoje tako dok puste sok.Ocjediti ih i isprati u vodi.
3.
Na 10dkg maslaca svjetlo isprziti 3 crvena luka dodati isjeckane patlidzane.Dinstati dok ne omeksaju.
4.
Pred kraj 3 cijela jaja umutiti i posoliti i preliti preko smjese, jos malo prodinstati.Posuti ribanim parmezanom.
5.
Idealan prilog uz sniclu, piletinu ili kao samostalno jelo.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3