Moj profil

Švedska torta sa malinama

124
Švedska torta sa malinama

Ili u originalu Verdensbest  cake. Fora je u koricama...

Ili u originalu Verdensbest  cake. Fora je u koricama...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

5 kasika mleka
150gr+250gr secera
100gr brasna
1 kesica praska za pecivo
6 kasika ulja
oko 50-70gr lesnika ili badema
voce po izboru
Ovo su sastojci za jednu veliku koricu, ukoliko zelite vise napravite duplu meru.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

I KORICA Umutiti zumanca u penastu masu dodati 150 gr secera, mleko, ulje i brasno u koje ste pomesali prasak za pecivo.

2.

U veliki pleh od rerne sipati  5  kasika umucene mase od zumanaca na 5 mesta

3.

Ravnomerno izravnati po celom plehu

4.

Preko te smese naneti pazljivo istim postupkom i II KORICU, odnosno sam od belanaca, koji ste napravili tako sto ste cvrsto umutili 4 belanca sa 250gr secera i izravnati

5.

Preko II korice posuti oko 50-70gr sitno seckanih lesnika ili badema

6.

Peci koricu na oko 175C 20 minuta pa onda ugasite rernu i ostavite jos 10-ak minuta da se jos osusi.

Mozete napraviti 2-3 ovakve korice. Znaci, ovo je sastav od 4 jaja za jednu koru.

7.

Umutite slatku pavlaku (mozete da koristite i neki drugi vas omiljeni krem) i filujte: Korica + voce + slatka pavlaka + korica. Gornja korica se ne prekriva slatkom pavlakom vec ostaje ovakva kakva jeste.

8.


Oblik torte odredite sami. Mozete da je ostavite ovako veliku pa da bude cetvrtasta ili da je podelite na pola pa da dobijete manju a uzu (sto sam ja sada uradila).
Sto se voca tice, probala sam sa svakakvim ali mi se najvise slaze sa malinama pa i visnjama amoze i bez voca.

  • Torte(4)
  • Maline(3)
  • Kolači(2)
  • Torte(1)
  • Torta-svedska(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Torti(1)
  • Torte voćne(1)
  • Kremasti-deserti(1)

20

Odlična torta,pravim je često baš po ovom vaše receptu,evo I sad je pravim u vreme korona virusa,sretno svima u ovo twilight zone vremenu

Hvala Biljana:)

Pravila sam je već nekoliko puta, od ove mere napravim jednu koru u plehu od šporeta - odlična je.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kapri torta sa malinama
miloolja

Kapri torta sa malinama