Svarcvald torta na moj nacin

PRIPREMA SE:BISKVIT-Ulupati belanca u cvrstu penu dodavati polako secera i zumanca.Iskljuciti mikser i sa varnjacom izmesati brasno,kakao i prasak za pecivo da nespadnu belanca tokom mucenja.Masu sipati u namazanu i brasnom posutoj tepsiji.Peci u rerni na 180*C oko pola sata.Izvaditi biskvit iz rerne i sipati sirup vruc na malo ohladjeni biskvi.Peci biskvit u veliku tepsiju od rerne da bi se prepolovila na 2 dela biskvita.SIRUP:U serpu sipati vode,secer i vanilin secer.PRVI FIL:U provrelo mleko sipati razmuceno brasno sa malo hladnog mleka i secera,skuvati da bude gusto i ostaviti da se hladi.U ohladjeno dodati penasto umucen margarin sa secerom u prahu i sve zajedno umutitipenasto.DRUGI FIL:U serpu sipati vode i visnje ali toliko vode da samo pokrije visnje.Kad se skuvaju visnje sipati secer i natopljen zelatin i vodi da bude gusto tj.zelatinska masa.Filovati prvo jednu koru,pa jedan deo belog fila,zelatinska masa od visanja,drugi deo od belog fila i drugi deo biskvita.Ukrasiti sa umucenim slagom.