Ovo je jedan od mojih recepata za ovu tortu! Jednostavna, osvezavajuca i lepa torta!
Ovo je jedan od mojih recepata za ovu tortu! Jednostavna, osvezavajuca i lepa torta!
Sastojci
Priprema
KORA - Umutiti belanca sa secerom. U dobro umucena belanca sipati zumanca i polako sjediniti. U drugoj ciniji pomesati brasno, kakao i prasak za pecivo i dodati u umucena jaja. Staviti 6 kasike tople vode i sve lagano promesati. Sipati u okrugao kalup oblozen pek papirom i peci u zagrejanoj rerni na 200 C.
NADEV OD VISANJA - Visnje prokuvati sa 2 dl vode i 5 kasika secera. Visnje ocediti i ostaviti da se i visnje i sok od visanja ohladi.
KREM - Umutiti 200 gr krem slaga sa hladnim mlekom po uputstvu sa kesice. U umucen slag sipati kiselu pavlaku i lagano promesati.
Kada je kora pecena ostaviti je da se ohladi. Kora se sece koncem na 2 jednaka dela. Prvu koru staviti na tacnu i nakvasiti sokom od visanja. Polovinu ocedjenih visanja staviti preko kore i premazati polovinom krema. Staviti drugu koru i ponoviti postupak kao sa prvom.
Umutiti 200 gr krem slaga sa hladnim mlekom i premazati celu tortu.
Dodatnih 100 gr slaga sam obojila i iskoristila za dekoraciju.
Praline za dekoraciju sam pravila od cokolade i seckanih lesnika.
Kako je tebi ispao recept?
2