Sastojci
Priprema
Orahe krupno samelite ili iseckajte, pa onda potpecite ih u ugrejanu rernu koliko da pojacaju ukus, pazeci da ne pregore.
10 belanka izmutiti sa 25 kasika secera (ko voli sladje moze da stavi i 30 kasika) u cvrst sneg.
U belanke dodadite prethodno promesane: prezla, brasno i orahe. Pa lagano izmesajte dok ne dobiete ujednacenu smesu. Testo pecite na hartijom oblezenim plehom na 180 stepen.
Nakon pecenja tortu podelite na dva dela.
Puding svarite u 500 ml. mleka dok ne dobije potrebnu bustinu.
Zumanke varite na pari muteci oko 10-tak minuta da se zgusnu.
Margarin umutiti sa secerom u prahu.
Kad se puding i zumanke olade umutite ih sa margarinom.
Ovim filom premazati tortu.
Dekoraciju zavrsiti sa melenih oraha.
:(Još nema komentara