Preskoči na glavni sadržaj

.

.

Sastojci

250 g brašna (ja sam koristila speltino)
60 g putera
100 g ribanog sira (gauda, edamer)
2 kašike kiselog vrhnja
po ukusu soli

Priprema

1.

Sjediniti omekšao puter, ribani sir, kiselo vrhnje, so i biber. Dodati umućena jaja; sjediniti. Postepeno dodavati brašno sa praškom za pecivo. Zamijesiti i ostaviti tijesto (uvijeno u prozirnu foliju) u frižider oko 60 minuta. Oblikovati kuglice, pa svaku uvaljati u susam. Redati u pleh, obložen papirom za pečenje. 

Image
2.

Peći na 200 C, nekih 20 - 25 minuta.

Image
3.

Kratko prohladiti, pa poslužiti.

Image

1

Fino pecivo obožavam sezam.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)