Moj profil

ŠURLICE IZ ZAGORJA

30 minuta
33
ŠURLICE IZ ZAGORJA

KAD SAM BILA NA MORU ZALJUBILA SAM SE U TU TJESTENINU.OD TOG DANA TA TJESTENINA JE NA NAŠEM MENIU.

KAD SAM BILA NA MORU ZALJUBILA SAM SE U TU TJESTENINU.OD TOG DANA TA TJESTENINA JE NA NAŠEM MENIU.

Sastojci

3 kom jaja
malo soli
oko 1 dcl vode(može i manje ili više)

Priprema

1.

Od brašna,jaja i soli zamijesite tijesto uz dodavanje toliko vode da bude tvrdo.

2.

Zatim ga vrlo tanko razvaljajte i narežite na kvadratiće te omotajte oko pleteće igle ili štapiča za ražnjić.Tako da iglu ili štapič polegnete dijagonalno.

Pa če se tijesto sastajati na kutevima.

3.

Oprezno je skinite s igle ili štapiča da iznutra ostane šuplja.

Prosušite,te ih možete odmah skuhati  u vrućoj,slanoj vodi ili ih spremiti u škrinju.

Posluživanje

Izvrsno pašu uz neki gulaš ili saftič.

  • Prilozi(1)
  • Tjesto(1)
  • Tjestenina-surlice(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Pašta(1)
  • Tjestenina-domaca(1)

13

istina treba vremena za to🙂

super🤗samo treba još naći malo više vremena,

za izradu

Drugi put ču ofurit brašno, pa da i na taj starinski način probam😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slane kuglice
BiljanaV

Slane kuglice

SLANE KUGLICE
belmabl

SLANE KUGLICE