Moj profil

Super-Mokka-Brownies (bez brasna)

56

Nista ljepse od brzog, jendostavnog kolaca...

Nista ljepse od brzog, jendostavnog kolaca...

Sastojci

150 g cokolade (mlijecne ili gorke, po zelji)
100 g maslaca (moze i margarin)
4 kom. jaja
180 g secera (moze i manje)
2 kasicice espresso kafe (moze i obicna kafa)
secer u prahu za dekoraciju

Priprema

1.

Rernu ukljuciti na 180°. Kalup za pecenje 20x20 cm obloziti pek-papirom.

2.

Cokoladu i maslac otopiti na pari, kratko prohladiti pa dodati vanilin secer, espresso kafu, secer i bademe. Sve sjediniti.

3.

Zumanca posebno mutiti pa dodati u smjesu. Bjelanca posebno mutiti u cvrst snijeg pa dodati u smjesu i lagano mijesati zicom. Sipati u kalup za pecenje pa peci oko 35-40 minuta.

Posluživanje

Pred sluzenje posuti secerom u prahu.

  • Cokolada-kolac-brez-moke(1)
  • Kolaci-torticinja(1)
  • Cakic-is(1)
  • Biskvitni kolači(1)
  • Kafa(1)

3

Predivan je!

Hvala draga  😉

odlican...volim sve slastice  bez brasna ali brownies number 1...tako je socan i cokoladan...pozdrav hon👋