Supa od lece i rastike

Supa na Libanski nacin

Sastojci

1 Solja Crvene Lece

2-3 Liske Rastike

1 Glavica Crvenog luka

2 Cesna Bijelog luka

3 Kasike Maslinova ulja

6 Solja Vode

1 Cajna kasike Kumina

1/2 Cajne Kasike Tumerika

1 Stapic Cimeta

Malo soka od limuna

So ili vegeta po zelji

Lecu pokiseliti u vodu i ostaviti oko pola sata.

Dobro je isprati i ocijediti.

U serpi ugrijati kasiku ulja, dodati crveni luk i so.

Mijesati dok ne smeksa, dodati lecu, bijeli luk, malo promijesati i dodati vodu.

Smanjiti temperaturu.

U tavu staviti 2 kasike ulja, izrezane listove rastike i pirjati dok ne smeksa.

Kad leca smeksa dodati rastiku, kumin, tumerik i cimet.

Kuhati jos 15-tak minuta.

Servirati sa limunom.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)