Moj profil

Supa hokaido

60 minuta
5

Bakin recept za  hladne dane ,zdravo i brzo . Od hokkaido tikve.  

Bakin recept za  hladne dane ,zdravo i brzo . Od hokkaido tikve.  

Sastojci

za
1300gr hokkaido tikve
2kom vece sargarepe
1kom jabuka braeburn po mogucnosti
1glavica veca crnog luka
15-20gr djumbira
1 supnena kasika zacina ,vegete
so po ukusu
biber po ukusu
muskatni orascic po ukusu
3 supnene kasike crème fraiche ili pavlake

Priprema

1.

Ocistiti hokkaido od sijemenki i po zelji od kore.Mnogi zadrze koru jer se i ona jede , samo se dobro opere.Ocistiti od sijemenki i oguliti jabuku,sargarepu oguliti,luk takodje ocistiti.
Sve osijeci . 

2.

U serpu staviti ulje , sve povrce i izdinstati 2-3 minute.
Nasuti vode toliko  da pokrije povrce .

3.

Kad provri voda dodati djumbir isjecen na kockice i vegetu.
Kuvati 25 minuta .
Dodati:so, biber i muskatni orascic.

4.

Skinuti sa vatre i izmiksati sve dobro.
Moze se dodati odma  crème fraiche ili pavlaka ili kad se servira supa prije jela staviti jednu supnenu kasiku .
Prijatno! 

  • Supe - corbe(1)

4

Vuke mogla bi da se dobro okrepite u ove hladne dane😉🙂

Nisam nikad ni pravila ni probala, a mogla bih 😉🙂

Timce da znas jako godi.Hvala🤗👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)