Sastojci
za
Priprema
1.
Oljuštiti jabuke i isjeći na kockice.Preliti sa sokom od limuna i naranče.Sipati i 3 dl vode,pa staviti da prokuha.
2.
Kad se jabuke skuhaju,propasirati ih štapnim mikserom.Sipati još oko 1,2l vode,dodati 2 šolje šećera (ili po ukusu),vanilin šećer.Kad prokuha dodati i 2 šolje griza,miješajući svo vrijeme.Kada krem dobije potrebnu gustinu,maknuti.(
Ukoliko vam fil nije dovoljno žut..po želji možete dodati malo jestive žute boje!)Zatim preliti preko petit keksa,koji smo stavili u dublji pleh.
3.
Ostaviti da se hladi,par sati!
4.
Kad se kolač ohladi,rezati na parčad.Po želji dekorisati šlagom!
52