Moj profil

ŠUMSKO MESO SA PORILUKOM I HELJDOM

60 minuta
3
ŠUMSKO MESO SA PORILUKOM I HELJDOM

Za ljubitelje gljiva

Za ljubitelje gljiva

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
10 dag suhe pancete
Šalica hajdine kaše
40 dag svježih vrganja(mogu biti i šampinjoni ili mješavina smrznutih gljiva Ledo
Malo ulja za dinstanje
Sjeckani peršinov list
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ječmenu kašu oeri u cjedilu i stavi kuhati u osoljenu vodu

2.

Poriluk očisti,izreži na kolutove i dobro operi

3.

Vrganje očistiizreži i u cjedilu operi od hladnom vodom(ako koristite smrznute gljive njih ne odmrzavate,već ih smrznute stavljate na dinstani poriluk)

4.

Pancetu izreži na tanke komadiće

5.

Na ugrijano ulje stavi puriluk i dinstaj ga dok ne uvene..stavi pancetu i miješaj dok se ne prepeče

6.

Zatimstavi gljive i miješaj dok ne ispari tekućina iz gljiva

7.

Na kraju umješaj kuhanu i rocijeđenu heljdinu kašu

8.

Posoli.poparidodaj vegete i persinovog lista sjeckanog

9.

Sve zajedno još malo miješaj da se okusi prožmu.

10.

Salata po želji

  • Heljda(1)
  • Glavno-jelo-povrce(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

GRAH KAO PRILOG
buckabuckic

GRAH KAO PRILOG